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Le bio gagne du terrain et un nombre croissant d'agriculteurs s'y convertissent. La grande distribution s'y est mise sérieusement et la restauration collective est en train de suivre. Mais le bio pourrait-il vraiment nourrir tout le pays ? Et co[...]Article
A partir des dernières statistiques disponibles, ce hors-série décrypte les grands mouvements de fond de l'économie et de la société, en France comme dans le monde. (Source : Alternatives économiques)
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Au sommaire du Hors-Série « Les Chiffres 2020 » d’Alternatives Économiques, toutes les données incontournables pour comprendre l’actualité économique, sociale et environnementale. Voici quelques-uns des thèmes qui y sont abordés. Au chapitre [...]
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Malgré des ambitions beaucoup trop limitées dans l'immédiat, la conférence de Paris pourrait enclencher une dynamique à l'échelle de la planète. (Source : Alternatives économiques)
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Le numérique, ce n’est pas magique. Les mots et plus encore les images que nous lançons en rafales tout près de nous ou à l’autre bout du monde exigent, pour se déplacer, pour être consultés, de considérables quantités de matières. Des tonnes de[...]
